Ingredientia Cibaria
-
Extractum Algae Rubrae Pulveris Carrageenani Gradus Esculenti
Proprietates Physicae et Chemicae:
Pulvis albus ad pallide flavo-brunneum
Firma stabilitas in solutionibus neutris et alcalinis
Degradatio in solutionibus acidis, praesertim ad pH < 4.0
Sensitivitas generis K ad iones kalii, formans gelatum fragile cum secretione aquaeClassificatio Processuum:
Carrageenan Refinatum: Robur circa 1500-1800
Carrageenan semi-purgatum: Robur plerumque circiter 400-500Mechanismus Reactionis Proteinorum:
Interactio cum K-caseino in proteino lactis
Reactio cum proteinis in statu solido carnis, structuram reticulatam proteinorum formans.
Roboratio structurae proteinorum per interactionem cum carrageenano -
Pulvis Pectini Citri Naturalis Ingrediens Cibi
Fons:Cortices aurantiorum, limonum, et pompelmorum
Aspectus:Pulvis lacteus candidus vel pallide flavus
Magnitudo Particulae:>60 retiacula
Gradus Esterificationis:35%~78%
Proprietates:Stabilitas, proprietates gallinaces et gelantes. -
Fibra alimentaria soiae non-GMO altae qualitatis
Numerus CAS:9000-70-8
Specificatio:Fibra 60%
Aspectus:Pulvis Lacteus Albus
Gradus:Gradus Cibi
Munera:Emulsores, Aromata, Augmentatores Nutritionis, Stabilizatores
Sarcina:Saccus 20kg/sacculus. Saccus plasticus polythenicus esculenti. -
Polysaccharida Soiae Solubilia (SSPS) Stabilimentum Potus Proteinici Acidi
Specificatio: 70%
1. Excellens Solubilitas et Stabilitas Proteinorum
2. Alta Stabilitas et Perseverantia
3. Viscositas Humilis et Sensatio Oris Refrigerans
4. Dives in fibra alimentaria
5. Bona stabilitas pelliculae formandae, emulsificandi, et spumae exhibet. -
Colorantes Naturales Pasta Chlorophylli Cupri Solubilis in Oleo
Aliud Nomen:Chlorophyllinum cupreum; Chlorophyllum solubile in oleo
MF:C55H72CuN4O5
Ratio:3.2-4.0
Absorptio:67.8 minuta
Numerus CAS:11006-34-1
Specificatio:Chlorophyllum Cupreum 14-16%
Proprietates:
1) Viridis obscurus
2) In aqua insolubilis
3) Facile solubilis in aethere aethylico, benzeno, oleo albo necnon aliis solventibus organicis; sine sedimento.
Applicatio:
Ut pigmentum viride naturale. Praecipue in chemicis usu quotidiano, chemicis pharmaceuticis, et industria alimentaria adhibetur. -
Pulvis Chlorophyllini Ferri Natrici aptus ad cibum
Aspectus: Pulvis viridis obscurus
Magnitudo reticuli: 100% ad 80 reticulum
CAS:32627-52-4
Solubilitas: In aqua solubilis, in ethanolo et acetono paene insolubilis.
Informationes pH: pH (10g/l, 25℃): 9.5-11.0
Actionem magnam ad odores eliminandos contra methylmercaptanum et aminam habet. -
Chlorophyllinum Natrii Magnesii Altae Qualitatis ad Colorandum Cibum
Fons: Folia mori/Alfafa
Ingredientia efficacia: Natrii Cupri Chlorophyllinum
Specificatio producti: GB/ USP/ EP
Analysis: HPLC
Formula: C34H31CuN4Na3O6
Pondus moleculare: 724.16
Numerus CAS: 11006-34-1
Aspectus: Pulvis viridis obscurus
Specificatio:
(1) Pulvis vel crystallus viridis obscurus
(2) Facile solubilis in aqua, leviter solubilis in alcohole et chloroformio;
(3) Insolubile in aethere aethylico
(4) Solutio aquae: flavoviridis, sine sedimento
Usus: Chemica quotidiana, industria cibaria.
Involucrum: in tympano fibrae 25 kg -
Pulvis extracti faenugraeci altae qualitatis
Nomen Latinum:Trigonella foenum-graecum L.Synonyma:Fenugraecum; Trigonella Foenum-Graecum), Hu Lu Ba, "fenum Graecum", MethiSpecificatioProportio: 4:1~20:1; 4-Hydroxyisoleucinum 1%~40% HPLC; Furostanol; Saponina 50%, 70% UV; Foenum Graecum; Saponina Totalia 50% UV.Pars Usitata:SeminaAspectus:Pulvis tenuis flavus brunneusMethodus Probationis:HPLCApplicatio:Medicina, Industria Cibaria, Materia Aromatum, Industria
-
Ajuga Turkestanica Extractum Turkesterone
Fons Botanicus:Ajuga Decumbens Thunb.Specificatio:4:1; 10:1; 2% 10% 20% 40% Turkesteroni HPLCAspectus:Pulvis tenuis fuscus flavusCertificata:ISO22000; Halal; Certificatio NON-GMO, certificatio organica USDA et EUApplicatio:Industria Cibi et Potionum, Producta Curae Salutis, Industria Cosmetica et Pharmaceutica
-
Pulvis Fibrae Citri pro Ingredientibus Naturalibus Cibariis
Fontes plantarum:Citrum Aurantium
Aspectus:Pulvis subalbus
Specificatio:HPLC/UV 90%, 98%
Fons Fibrae Alimentariae
Absorptio Aquae Incrassatio et Stabilizatio
Ingrediens Puri Inscriptionis
Extensio Vitae Conservandae
Sine glutine et non allergenicum
Sustentabilitas
Inscriptiones Amicae Consumptoris
Tolerantia Intestinalis Alta
Aptus Cibis Fibris Ditatis
Sine Allergenis
Frigida Processabilitas
Augmentatio Texturae
Impensae Efficax
Stabilitas Emulsionis -
Oleum Acidi Arachidonici (ARA/AA)
Ingredientia activa: Acidum Arachidonicum
Specificatio: ARA≥38%, ARA≥40%, ARA≥50%
Nomen chemicum: Acidum Icosa-5, 8, 11, 14-tetraenoicum
Aspectus: Oleum liquidum pallide flavum
Numerus CAS: 506-32-1
Formula Molecularis: C20H32O2
Massa molecularis: 304.5g/mol
Usus: Industria formularum infantilium, producta curae cutis, supplementa nutritionis pharmaceutica et diaetetica, cibus et potiones salubres -
Pulvis Acidi Arachidonici (ARA/AA)
Ingredientia activa: Acidum Arachidonicum
Specificatio: 10%; 20%
Nomen chemicum: Acidum Icosa-5, 8, 11, 14-tetraenoicum
Aspectus: Pulvis subalbus
Numerus CAS: 506-32-1
Formula Molecularis: C20H32O2
Massa molecularis: 304.5g/mol
Usus: Industria formularum infantilium, cibi salubres et supplementa nutritionis diaetetica, cibi et potiones salubres
